🔳札幌グルメ#84 『ブタキング 大麻R12店』 札幌の二郎系インスパイアNo.1💯
今回は札幌では数少ない二郎系インスパイアのお店を訪問。
ブタキングは札幌環状店と大麻R12店の2店舗で展開しているお店。
個人的にラーメン二郎札幌と同等レベルで美味しく驚きました！
関東にいる頃から様々な二郎系ラーメンを食べてきましたが、
ブタキングは非常にレベルが高かったです👍
そんな札幌の二郎インスパイア店のご紹介・・・！
🔳アクセス・席情報・待ち時間
⚫️公共交通機関
大麻駅から徒歩1分
⚫️駐車場
有 共有駐車場（15台）利用者は2時間無料サービス券を受け取り可
⚫️席情報
カウンター11席
⚫️待ち時間
平日の13時頃訪問。
12時頃は外待ちもいました・・・。
私はスムーズに入れましたが、その後すぐ満席となり、さすが人気店といった感じです。
🔳メニュー
シンプルな二郎系ラーメン！
コールは最初にヤサイ・アブラ・カラメ・ニンニクをコール。
⭐︎今回の注文
ラーメン醤油 1,050円
ヤサイマシ・アブラマシ・ニンニク少なめ
予算:1,000円程
🔳いざ実食！！
ヤサイマシ・アブラマシ・ニンニク少なめ
綺麗な山ができていますね・・・・。
てっぺんにアブラ、そしてニンニクがトッピングされているのは珍しい気がします。
スープはしっかりした二郎系の濃いめの醤油スープ！！
しっかり出汁を取りながらもスープが濾されていて、美味しい・・・。
適度に澄んだスープにトッピングのアブラを溶かしていくのが最高です👍
個人的に二郎系ラーメンは天地返し（麺を下から掘り出してヤサイの上に）するのがマイルール。
野菜と麺を一緒に食べ進めるのが一番美味しいと思ってます笑
麺は太麺で程よい硬さ！
シャキシャキのヤサイと食べると最高です・・・。
チャーシューもホロホロで、最高のバラチャーシューです💯
最後まで食べ飽きない完成度の高い二郎系ラーメンでした🍜
🔳まとめ
札幌の二郎系インスパイア「ブタキング」は、ラーメン二郎札幌に匹敵する美味しさでした👍
大麻R12店は駅近で駐車場も完備。
醤油ラーメン（1,050円）を注文🍜
濃厚スープ、シャキシャキ野菜、太麺、ホロホロチャーシュー、どれを取っても申し分なし！！
さすが二郎系インスパイアの老舗店です👍
二郎系をチャレンジした人にも是非オススメしたい店舗です！
🔳店舗情報
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『ブタキング 大麻R12店』
住所： 北海道江別市大麻中町50番地 グランセリオ大麻 1F
■ 営業時間
11:00～20:30
15:00〜17:00は中休み
※xで情報確認推奨
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