🔳札幌グルメ #34 『味の華龍』 極上の〆味噌ラーメン！
今回はすすきのにある「元祖さっぽろラーメン横丁」にある老舗味噌ラーメン店を訪問・・・。
味の華龍は昭和40年創業で、ラーメン横丁開業からある歴史あるお店です。
ラーメン横丁以外に人気ラーメン屋が多くなっておりますが、変わらず洗練されたラーメンを食べれます。
今回は〆の味噌ラーメンを堪能しました・・・。
🔳アクセス・待ち時間
⚫️公共交通機関
すすきの駅 徒歩5分
⚫️駐車場
無し
すすきのの中心地にあります。
アクセス良好です。
⚫️待ち時間
3連休の中日、21時頃訪問。
周辺にある人気店が大行列の中で、
待ち時間なく入店。
店内はほぼ満席状況ですが、回転も早く、
そこまで待たずに食べられるので、
オススメです。
🔳席情報・喫煙・会食向き？
⚫️席数
19席
（カウンター11席、4人掛けテーブル2）
⚫️禁煙・喫煙
禁煙
テーブル席と小上がりもあるラーメン屋です。
店の中は非常に綺麗です。
🔳メニュー
⭐︎今回の注文
味噌ラーメン 900円
味噌ラーメンを中心にメニューは展開。
観光で味噌ラーメンを食べるにも
最高のお店ですね。
予算:1,000円程
🔳いざ実食！！
◎スープ
あっさり目で〆に最高・・・。
スープは豚骨、鶏ガラを中心に10種類以上の野菜などを使用しているようで、旨みを感じるスープ。
甘味噌があっさり風味を再現しています。
◎麺
ザ・王道の中太ちぢれ麺。
コシがあって最高です・・・。
チャーシューも肉厚で非常に美味しいです・・。
🔳まとめ
札幌すすきのの老舗ラーメン店で、あっさりとした甘味噌スープの味噌ラーメンを堪能しました。昭和40年創業の歴史があり、豚骨と鶏ガラを使ったスープに中太ちぢれ麺がよく絡む〆に最高の１杯です。
🔳店舗情報
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『味の華龍』
住所：北海道札幌市中央区南五条西3
月・火・水・木・金・土・日
10:00 - 04:00
■定休日
年中無休
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