🔳札幌グルメ#79 『天鳳』 中毒性抜群！裏メニューの135🍜
今回は札幌のラーメン横丁の中にある〆ラーメンにオススメのお店のご紹介🍜
濃厚豚骨スープベースの醤油ラーメンが人気のお店！
そしてこのお店は特徴は、裏メニューの「1・3・5」の醤油ラーメン🍜
これは醤油ラーメンの"1麺硬め、3脂多め、しょっぱく"の意味だそう。
とにかく〆に最高な濃い、醤油ラーメンがクセになります👍
そんなラーメン横丁にある、中毒性満載の醤油ラーメン店のご紹介・・・！
🔳アクセス・待ち時間
⚫️公共交通機関
⚫️駐車場
無し
⚫️待ち時間
平日の22時頃訪問。
麺が終わるギリギリで入店できました😅
列もできる人気店。
他の味噌ラーメン店よりは入りやすいかもしれませんが、ラーメン横丁は混みます。
🔳席情報・喫煙・会食オススメ度
⚫️席数
カウンター10席
⚫️禁煙・喫煙
禁煙
⚫️会食オススメ度
3/5
飲み終わりのラーメンには最適！
カウンターで〆のラーメンを食べましょう🍜
🔳メニュー
⭐︎今回の注文
135の醤油ラーメン🍜 750円
予算:1,000円 程
🔳いざ実食！！
味が濃そうな、醤油スープに中太麺が入ってます。
ビジュアルは旭川ラーメンですね！
⭐️スープ
ガツンとくる塩味！！
醤油の濃さを、感じながら豚骨スープの旨みと魚介の香りがする。
しょっぱさがありながらくどさはない！
⭐️麺
硬めの中太ちぢれ麺。
これがスープに合う・・・。
この麺が硬めだからこそ、濃いスープに合います。
普通の時に食べても美味しいが、飲んだ後味が濃いものを食べたくなった時には最高です・・・。
チャーシューとメンマも美味しく、定期的に食べたくなる中毒性のあるお店でした👍
六本木にも135が有名な天鳳があるみたいで、次回はそちらも訪問してみたいです。
🔳まとめ
札幌ラーメン横丁のおすすめ店🍜
裏メニュー「135」(麺硬め・脂多め・塩味強め)がクセになる濃さ。
とにかく〆に最適な一杯。
札幌らーめん横丁は味噌ラーメンだけじゃない！！！
🔳店舗情報
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『天鳳』
住所：北海道札幌市中央区南5条西3丁目
月・火・水・木・金・土
11:00 - 00:00
日・祝日
11:00 - 22:00
麺売り切れ時、終了
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