3行日記（2024/10/15）

久しぶりに鮭を食べた

月曜日鮭を安くで手に入れたので味噌鍋をしようかと思って色々レシピを漁る。レシピ通りにやろうとしたけど春菊がないやら思ったよりキノコが必要とかでねその通りに作るのは断念した。仕方がないかと、３つのレシピのいいとこ取りで作ってみたら、自分好みの味になったので思わずキッチンでニヤニヤしてしまった。

食べる時には結局混ぜるんだけど、見た目がイマイチだったので、レシピの写真にあったように見た目も考えることが次への課題。