魅惑の北海道物産展といももちの出会い

いももちをご存知だろうか。
北海道の名物料理である。

蒸したジャガイモを潰して片栗粉と混ぜて、お饅頭のように丸めて焼いたものだ。甘辛みたらし風のタレをかけていただく。
別名いもだんごとも呼ばれている。

ジャガイモをふんだんに使って、その素朴な芋の味をいかしたオヤツなのだ。とても北海道らしいではないか。

「いももち」の存在を初めて知ったのは、ゲームである。
ゲーム『ポケモンLEGENDSアルセウス』のなかに、いももちが登場するのだ。そのゲームの舞台が北海道をモチーフにしているからであろう。

そのいももちのグラフィックがとても美味しそうで、登場人物達もいももちを心待ちにして食べている風景がとても印象的であった。

「いったいどんな食べ物なんだろう」

それが頭の隅っこにずーーーっと残っていた。

それからしばらく月日は流れ…

今回、友人の希望で北海道物産展に行くことになった。
デパートで開催されてるガチのやつだ。

駅の構内やショッピングモールなどで開催されている小規模の北海道フェアなら行ったことはあるが、店舗数も商品も少ないので、その際は購入に至ることはなかった。

今回はデパートで大々的にやっている。
お店の数も商品も相当ある。じっくり見て回ろう。

ルタオやロイズといった、北海道を代表するチョコスイーツ店も参戦している。オーソドックスなチョコから、カボチャやピスタチオのチョコといったフレーバーが豊富なものもある。もちろんチーズケーキも。どれもこれも美味しそうだが、胃袋と財布には限界があるのでちょっと様子を見た。

目を引くのは海鮮系だ。
ウニやカニやマグロやイクラがこれでもかと溢れんばかりに乗っている海鮮丼にどーしても目が行く。
美味しそうすぎる…🤤🤤🤤
しかしお値段も高いので、今回は我慢する。
夕飯も作ってあったし…

物産展では試食をさせてくれるお店が多い。
味の良さを知ってもらい購入に繋げようと、店員さんが熱心にオススメしてくれる。

私もかぼちゃのポタージュを試飲してみた。
コクがありカボチャの味も濃厚でまろやかでとても美味しい。
これはかぼちゃフレークなるものをミルクで溶かして作っているそうだ。
この、かぼちゃポタージュがえらく気に入ってしまったので、フレークを一つ購入した。
こんなに美味しいポタージュが手軽に飲めるなんて、買う以外なかった。

さっそく明日の朝はかぼちゃポタージュにしよう！とウキウキしながら他のお店を見て回る。

ふと、お惣菜のお店に目をやると、どこか懐かしい外見のものがおいてあった。

そう、「いももち」である。

あのゲームの中でしかお目にしたことがないいももちが、まさに今、目の前に現れたのだ。

みたらし団子が平べったく大きくなったような感じだ。三つのもちが、串に刺さってさながら団子のよう。
有無を言わさずにいももちを注文していた。
もう心はホックホクである。

物産展から帰宅し、夕飯のお供にいももちを頂く。

モッチモチだぁ。
ジャガイモの風味と、甘辛のタレの相性が抜群！
イモと片栗粉だけで、こんなモチモチの食感になるなんて思いもよらなかった。

ゲームに想いを馳せながらペロリと平らげてしまった。

これは家でも作ろう！！
材料も工程も少なくお手軽なレシピである。
おやつとしてもちょうど良さそう。

北海道物産展で素敵な出会いがあって良かった。
友人の希望で付き添って行って正解だ。
普段物産展だなんて1人では行こうと思わないので、とても新鮮だったし新たな出会いと知見を得られて万々歳だ。

また機会があったらデパートで行われるガチ物産展に行こうと思うのであった。