紅茶とスコーンで英国気分

紅茶を毎日のように飲んでいます。
最初はウバ、次にアッサム、今はアールグレイ。
そのアールグレイも無くなりそうなので、次は何の茶葉にしようか～と悩むのも楽しいひと時。

紅茶を飲み始めてから、やってみたかったことがあります。
それはスコーンと一緒にティータイムをすること。
紅茶といえば、スコーンでしょう。

自宅でスコーンを食べたことがそもそもなくて、カフェチェーン店の『アフタヌーンティー TEAROOM』に行った時に、ドリンクとスイーツのセットでスコーンを選ぶくらいです。
あのお店の「アフタヌーンティーセット」が超おススメです。
ドリンク＋お好きなスイーツをなんと３種類も選べます。季節ごとにスイーツもドリンクも異なるので、毎シーズン行っても飽きずにお茶できる自信があります。
私は必ずひとつはスコーンをチョイスします。
スコーンがあることで、いかにもアフタヌーンティーをしている！って気分になれるから良いのかも。

ほんとうはスコーンを自作したいのですが、いかんせんお菓子作りは初めてなのと、スコーン生地を伸ばすための道具がどうやら必要っぽいので、現在レシピを調査中です。（もしかしたら最低限の道具で簡単に作れるレシピがあるのかもしれません）

そのため今は近所の洋菓子屋店やパン屋さんにてスコーンを購入し、夜のティータイムのおともにしています。お店によってスコーンの形も、フレーバーも（プレーン、チョコチップ、紅茶味などがある）違うので、いろいろな店舗のスコーンを制覇してみたいですね！

紅茶とスコーンで英国気分とか書いてますが、英国なのはその２点だけで、実際は和室のちゃぶ台でティータイムしています(笑)

ハリー・ポッターのゲーム『ホグワーツレガシー』でもやれば多少英国の雰囲気が出そうではありますね。もうクリア済みですが、ホグワーツ城の作りこみが素晴らしいので、談話室や教授陣の部屋を見ているだけでも満足できる作りになっています。
その画面を見ながら紅茶を飲んでみようかなとうっすら思ったり思わなかったり。

今の目標は、自分でスコーンを作ってみること。
手作りのお菓子でティータイムするのも、小さな夢の一つなのです。
できることを一つずつ丁寧に重ねていきたいな。