モロッコのあま〜いミントティー

モロッコの味と言えば、タジン鍋と、なんと言ってもミントティーでしょう。

モロッコに赴任してからの１ヶ月は、ホストファミリーの元でホームステイをします。
ホストママのアミナが笑顔で淹れてくれるミントティーを思い出します。
上の写真のようなティーボットに中国茶とミント、そして砂糖を一杯、二杯、三杯、、、いやいやどこまで入れんねん！
とツッコめない代わりに、あからさまな苦笑いで見てた記憶があります。