2024年5月3週目のおひとりさまごはん
バタバタしながらも充実した楽しい毎日。
ただ家に帰ってくるとどっと疲れて…というか眠くなってしまって、ごはん作りには「えいや！」という勢いが必要です。
でも、noteに投稿するから…と思うと、ちょっと頑張れます。
見に来てくれるさ皆さん、私にモチベーションを与えてくださってありがとうございます😊
ウインナーのハニーマスタードがけ。
サラダに乗っているのは納豆みたいに見えますが、
蒸したひきわり大豆です。
最近ハマっている、蒸し豆シリーズの商品です。
ひじきとささみ、枝豆の和え物。
学年の買い物で、夜8時に西友へ。
お惣菜の唐揚げと和え物と目が合っちゃって
夕ごはんになりました。
舞茸と野菜のオイスターソース炒め、
レバーの赤ワイン煮、サラダ。
週末の残り物がちょこちょこあるので品数多め。
本当はコレが夕ごはんになるはずでしたが、
お惣菜の魔力に負けたので、
コレは翌朝の朝ごはんになりました。
オクラと蒸しひきわり大豆は見た目が
完全にオクラ納豆です。
このあと醤油で味付けしたので、
さらにオクラ納豆に近づきました。
忙しい朝はこんなもんです。
つけ麺には小松菜とハムを足してみました。
そんな5月3週目でした。
これまでのおひとりさまごはんはこちら。