有機減農薬のぶどう栽培を学ぶ
ご縁があって今年から有機栽培減農薬のブドウ農園にお世話になっています。大好きな石井農園さんで働けるなんて本当に嬉しい。
石井さんは、自家製有機肥料でぶどうを栽培しており、農薬も最低限の使用に抑え奮闘されています。
早朝にぶどう園に行くと朝露と美しいクモの巣が朝日を浴びて輝いておりなんとも美しい光景です。クモは害虫を食べてくれる益虫といわれています。石井さんはなるべく自然にかけず、また月との関係を常に意識しながら育てておられます。「月と農業」について聞くとたくさんのことを教えてくださいます。
ぶどうも苗の購入時からこだわっており、ぶどうを愛でるように触る様を拝見していると、私までぶどう愛がどんどん増していきます(笑)
今日はどんどん大きくなるぶどうの房を整える作業でした。小さいくもう成長しないであろう粒を落としていきます。なんとももったいないような気がしますし気の遠くなるような作業ですが、「これをすると形が整ってお客さんも感動するけえ」と石井さん。
石井さんの沢山の愛情が詰まったぶどう。
楽しみでなりません。一つ一つの作業が初めての作業。
しっかり学んでいきたいと思います💛