#28すき焼き風うどん

(材料)１人前

・冷凍うどん⇒１玉分

・酢⇒小１

・冷凍ベーコン&コーン&ほうれん草ミックス⇒さんつかみ

★砂糖⇒大1.5

★酒⇒大１

★醤油⇒大２

★水⇒大２

・塩コショウ⇒すこし

・ごま油⇒すこし

（作り方）

①冷凍うどんは酢を入れた熱湯で茹でる。菜箸で時々ほぐす。茹でたらざるにあげて流水を当てる。

②★はあらかじめ合わせて混ぜておく。フライパンにごま油を敷いたら、冷凍ベーコン&コーン&ほうれん草ミックスを加えて炒める。

③しんなりしたら★を加えてうどんを投入。よく混ぜながら炒める。仕上げに塩コショウをして火を止める。

④皿に移したら出来上がり！