#96自信作！紫芋アイス🍨
セリアの紫芋パウダーを使って、濃厚で、和なアイスを作りました💖
(材料)3〜4人分
・生クリーム→200cc
・牛乳→50cc
・グラニュー糖→45㌘
・卵黄→１個
・セリアの紫芋パウダー→３袋 24㌘
・バニラエッセンス→5滴
(作り方)
①今回使用したのはセリアの紫芋パウダーです！1袋8㌘で今回は3袋使います👩🍳
②鍋に牛乳、卵黄、グラニュー糖、紫芋パウダーを入れたら火にかける。弱火でゴムベラで焦がさないように気をつけながら混ぜる。とろみがついたら火を止める。
③生クリーム、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
④ざるに3を濾したら、保存容器に入れる。蓋をして冷蔵庫で冷やす。時々冷蔵庫から取り出してスプーン等で混ぜる。4回ほど１時間半おきくらいに混ぜる。
⑤器に食べたいぶんだけ移したら出来上がり💖
