パンレポ2. ジョエル・ロブション　フォカッチャ

※個人的な感想です。
特に味覚は人それぞれですので、ご理解お願い致します。

ジョエル・ロブションさんのパン部門、

ル パン ドゥ ジョエル・ロブションさんのフォカッチャ2種類をご紹介します。

左はプレーンのフォカッチャ、右はクミンなどのスパイスや松の実の入ったフォカッチャです。

自分の中のフォカッチャランキングでは堂々の１位です。

何よりも、他のパン屋さんやレストランでは見ない程の大きいです。

この大きさで400円前後（味によって値段違います）は嬉しいですね。

縦横の面積的な大きさだけでなく、高さもあり、ふわふわです。

もちろん、大きいだけでなくてお味も最高です。

しょっぱ過ぎず、脂っこ過ぎず、かといって淡白過ぎず、

こんなに大きいのに、気付いたら一人で平らげています笑

渋谷、新宿以外にも、パティスリーのある恵比寿や六本木でも、フォカッチャ他パンの一部も取り扱っているようです。

ちなみに、新宿店では右のハーブ入りのものは見たことがないので、確認していませんが渋谷店のみなのかもしれません。