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美味しい日本酒と旅をこよなく愛します。

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  • 旅先の日本酒

    旅先で出会った素敵な日本酒を紹介します。

最近の記事

角打ちで飲む日本酒、サイコー!

日本酒にハマりだしてもうすぐ1年になります。わーい! はじめは居酒屋で日本酒を楽しんでいましたが、ここ最近は角打ちにハマってます。 日本酒が好きならぜひ行ってほしい角打ちの魅力について、今日は書いてみようと思います〜。 ●角打ちってなあに?かくうち【角打ち】〔もと、升酒を飲むこと〕 酒屋で立ち飲みすること、また、立ち飲み屋のこと。 出展:三省堂 大辞林 第三版 だそうです。 今回ご紹介したいのは「酒屋で立ち飲みすること」のほうの角打ちです。 文字通り酒屋さんでお酒をい

    • 五百万石のイメージを覆した日本酒・加茂錦

      酒米ごとに、なんとなーくこんなイメージを持っています。 山田錦は酒米の王様で万能なかんじ、雄町は芳醇で華やか、五百万石は淡麗。 わたしは芳醇な雄町が大好き、オマチストです。 そのため、真逆なイメージを持つ五百万石を嫌厭しておりました。 ですが!! わたしの五百万石に対するイメージを覆す日本酒に出会ってしまいました。 その名も「加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 ver7.4 生詰原酒しぼりたて」です。 ・店員さんのレコメンドで飲んでみたお店で店員さんに「華やかで甘みを感じる日本酒

      • 大地の芸術祭からの、新潟で出会った2つの日本酒・阿部に舌鼓

        ・知ってますか?大地の芸術祭 突然ですが、みなさん、「大地の芸術祭」って知ってますか?3年ごとに新潟の越後妻有 (十日町市・津南町) で開催される国際芸術展覧会なんです。国内外のアーティストの作品がどどーんと展示される、日本でも最大規模の芸術祭なのではないでしょうか。 アート好きな知人からオススメされることウン年。ついに、念願かなって今年行ってまいりました〜! ・想像以上に楽しいぜ!車移動で芸術鑑賞三昧 いやいやいや〜。行ってみて、想像以上にテンションが上がりました。 東

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