五百万石のイメージを覆した日本酒・加茂錦
酒米ごとに、なんとなーくこんなイメージを持っています。
山田錦は酒米の王様で万能なかんじ、雄町は芳醇で華やか、五百万石は淡麗。
わたしは芳醇な雄町が大好き、オマチストです。
そのため、真逆なイメージを持つ五百万石を嫌厭しておりました。
ですが!!
わたしの五百万石に対するイメージを覆す日本酒に出会ってしまいました。
その名も「加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 ver7.4 生詰原酒しぼりたて」です。
・店員さんのレコメンドで飲んでみたお店で店員さんに「華やかで甘みを感じる日本酒