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今季の酒造りには、僕含めて新人が４人います。 その中でも特別仲がいいのが、２つ歳下の同期…
石川県の酒蔵へ修行に来ています。 最低気温は氷点下のときもあり、雪が降っているような状況…
2020年10月20日〜酒蔵に来てから3ヶ月が経ちました。 この期間は、人生で一番変化があった期…
