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《 STAFF募集 》◎パティシエ (2025.01.05現在)※採用枠 中途採用 2名 新卒(2025年4月入社)・既卒採用 2名◇各項目を↓で、分かりやすく説明していますhttps://note.com/sakashita/m/m623d525b6ea1■応募資格◆中途採用 ・勤務実績のあるパティシエ・2024.11~2025.9に勤務開始◆新卒・既卒採用・調理・製菓系学校卒業者または同コース高校卒業者■勤務時間・休日時間/ 平日 9:30~18:30(勤務可能であれば残業有)土日祝日 9:00~18:00(勤務可能であれば残業有) ※残業発生時は残業可能なスタッフだけで行ないます休日/完全週休2日制■給与給与/時給制で、能力、勤務日数、勤務時間によって変動します   (時給制なのは1分単位で給与支給しやすいことと、希望休日を取得しやすくする為です)例◇勤務日23日、1日8時間労働、残業無しの場合 ・入社初年度(時給1,150円 211,600円 ~ 時給1,300円 239,200円) ・入社3年目(時給1,400円 257,600円~時給1,800円 331,200円)◇勤務日23日、1日8時間労働、残業毎日1時間の場合 ・入社初年度(時給1,150円 244,663円 ~ 時給1,300円 276,575円) ・入社3年目(時給1,400円 297,850円~時給1,800円 382,950円)◆実績(1年目:時給1200円)   ・24万1150円(20日・所定時間160時間・法定外時間32時間46分・令和6年2月勤務分)   ・28万3500円(23日・所定時間184時間・法定外時間41時間48分・令和6年3月勤務分)■待遇・手当・賞与(年2回:基本給1~2カ月分) ※入社1年未満は0.2~1カ月分・創業記念祝い金(年1回:最大基本給1カ月分)・昇給(随時:年1~3回)・残業手当(25%増)・休日手当(35%増)※休日出勤ありません・社会保険・厚生年金・雇用・労災保険・有給休暇(初年度13日間、3年め以降日数が増加します。)・交通費全額支給・能力向上助成制度(勤務2年経過から対象) ※英語などの語学学習、パソコンスキル学習などの業務に関係する能力を向上させる為に通う学校などの費用を負担・商品割引(10%)・マイカー出勤可・夏期冬期休暇・産前産後休暇・育児介護休暇・慶弔休暇・生理休暇・マスク支給(毎日)・催事出勤手当(2,500円~3,500円/日)・催事休暇(催事終了日翌日含め3日間)・12/24・25、12/31~1/4は完全休業です。■応募方法「お問い合わせ」からご応募くださいhttps://bienbake.stores.jp/inquiry■留意事項・焼菓子専門店とサブレ・スコーン専門店はすぐ近くにあり、どちらの勤務もあります。・喫煙をする方の採用は致しておりません(採用後も同様)。■よく頂く質問に対してのご返答(2024.10.09時点)・従業員の人数 > 私を含む代表社員2名を除くと、社員(パティシエ)6名、アルバイト(パティシエ)1名(販売)1名(包装)4名です。・働いている方の通勤手段 > それぞれの手段に委ねておりますが、自家用車が多く、徒歩・自転車も可能です。・一年目の仕事内容 > 経験年数で内容が決まることはなく、できることから任せております。菓子の製造作業のほか、接客や包装・梱包作業や洗い物など全ての作業は、どのスタッフも行ないますので、それに違いはありません。・シフトはどのように決まりますか > 次月の希望休を伺い、それに沿ってシフトを決定します。当月中のシフト変更希望もほぼ応えています。体調不良や家族の事情などの突発的な休暇はもちろん大丈夫です。■採用までの流れ①面接②実務考査(原則5日)③最終面談④アルバイト採用(3カ月)⑤正社員採用④のアルバイト採用というのは、ある程度の勤務を行ない、双方でミスマッチを無くすためです。入社前とイメージが違った場合に、お互いに遠慮なく申し出ることができるための措置です。給与が減るなどのことはありません。◎パティシエ補助 ※採用枠1名(2025.01.05現在)■応募資格製菓専門学校生・製菓専門学校卒・製菓従事経験者■勤務日・時間勤務日/希望シフトによる(2週間ごとにシフトを提出・相談後、決定します)時間/ 希望時間による(2時間以上)■作業内容・生地を型に絞る、果実をカットするなどの軽作業・包装・接客・以上の他、軽作業■時給1,100円より■待遇・手当・労災保険・交通費全額支給・商品割引(10%)・マイカー出勤可・マスク支給■応募方法「お問い合わせ」からご応募くださいhttps://bienbake.stores.jp/inquiry■留意事項・勤務時間が少なめな為、通勤時間10~15分くらいな方が良いと思います。・喫煙をする方の採用は致しておりません。また、採用以降の喫煙も認めておりません。◎土日販売アルバイト ※採用枠1名(2024.08.30現在)■応募資格特になし■勤務日・時間勤務日/土日時間/ 10:30~16:00の間で4時間以上■時給1,200円■作業内容・接客・包装・以上の他、軽作業■待遇・手当・労災保険・交通費全額支給・商品割引(10%)・マイカー出勤可・マスク支給■応募方法「お問い合わせ」からご応募くださいhttps://bienbake.stores.jp/inquiry■留意事項・喫煙をする方の採用は致しておりません。また、採用以降の喫煙も認めておりません。◎包装アルバイト ※募集しておりません■応募資格特になし■勤務日・時間勤務日/不定期時間/ 1時間30分~■勤務の流れ1週間~当日にLINEグループにて「〇日の14時から16時まで勤務できる方」「明日、3時間ほど勤務できる方(時間帯自由)」などと募集をかけます。それに応じてくれた方に出勤依頼をします。勤務時間は1~4時間です。■時給1,200円■待遇・手当・労災保険・交通費全額支給・商品割引(10%)・マイカー出勤可・マスク支給■応募方法「お問い合わせ」からご応募くださいhttps://bienbake.stores.jp/inquiry■留意事項・包装は座って行なうことも可能です・勤務時間が少なめな為、通勤時間10~15分くらいな方が良いと思います。・勤務依頼がかかった月を数えて、6カ月以内に一度でも出勤があれば、商品割引を適用します。・喫煙をする方の採用は致しておりません。また、採用以降の喫煙も認めておりません。

  • 【2/10~11に発送】バレンタイン焼き菓子セット【到着日指定不可】

    ☆50セット限定販売です通常の焼き菓子セットより、ショコラのお菓子の割合が少し多い、バレンタインシーズン限定のセットです。『ビジュー クール ショコラ フランボワーズ(2枚入り)』が必ず入ります。(画像のハートのサブレです)送料還元サービス分を含めた内容となっております。(価格が10,000円で12,000円以上分のお菓子が入っています。これにさらに送料分のお菓子が入るわけではありません。)他の商品と同時購入できません。※到着日・発送日ともに指定はできません。通常、発送した1~3日後のお届けとなります。※一括発送となるため、商品の種類や熨斗、お好みやアレルギーを含め、一切のご要望をお受けすることができません。●領収書につきまして本セットのものは同梱できないため、メールでのご送付となります。領収書をご希望の際は、備考欄にご記入ください。※※・注文日に関わらず、アイテム名内の期限までの発送となります(期日前のお問い合わせはご遠慮ください)・到着日指定はできません(上旬など、平日・土日などのご希望もお受けできません) ※指定されてあった場合、ご連絡なく、準備出来次第の発送となります・到着日の事前連絡はできません(到着日のお問い合わせもご遠慮ください)・種類のご希望には沿うことができません■内容ランダムです。個数もお伝え出来ません。セットごとに内容が異なる場合があります。■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。■賞味期限冷凍で20日間■到着時間指定のある場合、備考欄に記入ください。

    ¥10,000

  • 【ホールサイズ】タルト ポム クランブル (直径12cm)

    林檎とシナモンクランブルをパイの器に敷き詰め焼き込んだタルト。直径12cmです。※画像は直径15cmのものです■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。■賞味期限冷凍で20日

    ¥2,500

  • 【ホールサイズ】五郎島金時のスイートポテト

    石川県産五郎島金時のスイートポテト※こちらのページの商品はホールサイズです。■1個当たりのおおよそのサイズ140×30mmの円状■内容量1個■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。個包装致しております。■賞味期限冷凍で20日

    ¥2,800

  • 【ホールサイズ】タルト ミルティーユ

    タルトに果汁が染み込むほど、ブルーベリーをたっぷり乗せて焼いています。これがヘーゼルナッツの土台と相性なんです。さらに、冷やしても果汁でみずみずしく美味。少ないブルーベリーじゃ物足りない。そんな方を、満足させてくれるブルーベリータルトです。※こちらのページの商品はホールサイズです。■1個当たりのおおよそのサイズ140×30mmの円状■内容量1個■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。個包装致しております。■賞味期限冷凍で20日

    ¥2,850

  • 【ホールサイズ】和栗のスイートマロン

    使用している栗は、和栗のみ。スタッフの要求に応え、どんどん濃く、栗の粒まで入れてしまい、『クリーム部分の約半分が栗』「物足りない」と絶対に言わせません。さらに、塩気のあるサクサクパイまで敷いて、シンプルな見た目と違い、記憶に大きく残るお菓子です。※こちらのページの商品はホールサイズです。■1個当たりのおおよそのサイズ140×30mmの円状■内容量1個■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。個包装致しております。■賞味期限冷凍で20日

    ¥3,550

  • 1月末日までに発送 焼菓子セット【到着日指定不可】

    種類は選べませんが、少しお得になっています。定番商品・人気商品・季節限定商品など、充実したラインナップです。到着日はご指定頂けません。※※・注文日に関わらず、アイテム名内の期限までの発送となります(期日前のお問い合わせはご遠慮ください)・他の「○○までの発送」という期限付き発送商品を購入した場合、そのうちの一番遅いものを期限とします。・到着日指定はできません(上旬など、平日・土日などのご希望もお受けできません) ※指定されてあった場合、ご連絡なく、準備出来次第の発送となります・到着日の事前連絡はできません(到着日のお問い合わせもご遠慮ください)・種類のご希望にはそえられません※※■内容ランダムです。個数もお伝え出来ません。セットごとに内容が異なる場合があります。■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。■賞味期限冷凍で20日間■到着時間指定のある場合、備考欄に記入ください。

    ¥5,000 〜 ¥13,000

  • 【ご注文月の翌月末日までに発送】能登牛乳『のとそだち』カヌレ【到着日指定不可】

    当店の看板商品『カヌレ ド ボルドー』。能登復興支援の為、奥能登の酪農家の生乳のみで作る牛乳『のとそだち』を、使用原料とすることにしました。どうぞ宜しくお願い致します。■味の説明外側がガリっと内側がもっちりとした食感が特徴のお菓子、『カヌレ ド ボルドー』。外側がキャラメルのような、内側はバニラクレープのような味です。ラム酒とバニラが香ります。当店一番人気です。■おおよそのサイズ40×40×40mm■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。個包装致しております。■賞味期限冷凍で20日

    ¥480 〜 ¥9,120

  • 発送箱 熨斗

    ※送料還元サービスの計算対象外商品です。お受取り人様が、お祝いものが届いたのがすぐわかる、発送箱に熨斗をお付けするサービスです。「熨斗の種類」「表書き」「名入れ」を備考欄にお書きください包装紙をかけることはできません(記入がない場合「蝶結び」「表書き・名入れ:無し」でご用意します。)。・熨斗の種類:蝶結び・結び切りのどちらか・表書き:お祝い・内祝・祝御開店・お中元など・名入れ:株式会社○○・名前(ふりがな)・名入れ無しなど・熨斗位置:外熨斗のみになります熨斗かけした後、ビニール袋で覆います。

    ¥110

  • プロ仕様レシピ:フィナンシェ バニーユ・ペピショコラ 2024年版

    当店のフィナンシェバニーユ・ペピショコラのレシピです。PDF形式のレシピデータをダウンロードできます。noteの単品購読よりお安くなっております。https://note.com/sakashita/n/n2df54f1c53ae発送商品と同時購入できません。お支払い画面に表示される備考欄の注意書きは、発送商品に対してのものなので、この商品には適用されません。

    ¥1,600

  • プロ仕様レシピ:マドレーヌ メルヴェイユ 2024年版

    当店のマドレーヌのレシピです。PDF形式のレシピデータをダウンロードできます。noteの単品購読よりお安くなっております。https://note.com/sakashita/n/n2df54f1c53ae発送商品と同時購入できません。お支払い画面に表示される備考欄の注意書きは、発送商品に対してのものなので、この商品には適用されません。

    ¥1,600

  • お渡し用袋(各種サブレ缶)

    ※送料還元サービスの計算対象外商品です。各種サブレ缶のお渡し用の紙袋(1枚)です。それ以外の商品にはお付けできません。

    ¥55

  • お渡し用袋(ベイクアソルティ50)

    ※送料還元サービスの計算対象外商品です。ベイクアソルティ50のお渡し用の紙袋(1枚)です。それ以外の商品にはお付けできません。

    ¥55

  • メッセージカード

    ※送料還元サービスの計算対象外商品です。”Happy Birthday”と書かれたカードです。ショップカードとともに同梱します。文面の変更・追加はできません。サイズは名刺サイズです。

    ¥55

  • ギフト用袋(2セットずつ)

    ※送料還元サービスの計算対象外商品です。ご自身でお菓子をギフト用に詰めることが出来る、ロゴ入り袋です。※こちらに商品を入れた状態で発送は出来ません※大きさは3サイズあります。手持ち用のビニル袋とセットです。入れることが出来る菓子個数は、目安として表記しております。菓子の大きさによって異なります。販売数は『2セットずつ』となります。購入数1で2セット、2で4セット届きます。2セットのうちで別のサイズを指定することはできません。※¥100円未満の商品を登録できないシステム上の問題から、このようになっております。ご了承ください。◆お勧めサイズ・シュトレン:L

    ¥200

  • コフレ トリオ 18

    「ディアマン バニーユ」、「サブレ ショコラ 72%」、「サブレ エラブル ノワ」の、看板サブレ3種が6枚ずつ入ったサブレ缶です。■1個当たりのおおよそのサイズ45~50×30~35×10~13mm■缶のサイズ130×175×45mm■内容量18個(約280g)■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。■賞味期限冷凍で20日■お渡し用の袋https://bienbake.stores.jp/items/6289e1bce3bbd1064416a759・到着時間指定のある場合、備考欄に記入ください。

    ¥4,000

  • 極厚ディアマン ペピショコラ

    こだわりの看板サブレ“ディアマン バニーユ”。それを、よりがっつり味わう為に作られた、厚焼きサイズ。そして更に、みんな大好きチョコチップを、わがまま量でたっぷり。欲望まみれのサブレができました。■1個当たりのおおよそのサイズ45~50×30~35×16~20mm■内容量1個■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。個包装致しております。■賞味期限冷凍で20日

    ¥330

  • フロランタン3個入

    バニラのサブレにアーモンド入りのキャラメルヌガーの乗せて焼き上げました。一つのサイズも大きくザクザクと食べ応えのある一品です。■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。個包装致しております。■賞味期限冷凍で20日

    ¥1,000

  • コフレ バニーユ 24(ディアマンバニーユ×24)

    最高のバニラサブレのサブレ缶です。※画像は『18個入り』のものです。本商品は24個入りです。■1個当たりのおおよそのサイズ45~50×30~35×10~13mm■缶のサイズ130×210×45mm■内容量24個(約410g)■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。■賞味期限冷凍で20日■お渡し用の袋https://bienbake.stores.jp/items/6289e1bce3bbd1064416a759

    ¥4,800

  • ブール マロン

    イタリアマロンのクリームとともに栗を一粒包んで焼いたマロンパイ。表面にラム酒のグラスアローをかけて香り豊かに。■1個当たりのおおよそのサイズ60×厚み50mm■内容量1個■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。個包装致しております。■賞味期限冷凍で20日

    ¥600

  • タルト・ファー セット(バナーヌ入)

    人気のタルトやファーブルトンをまとめて購入できるセットです。■内容 和栗のスイートマロンタルトミルティーユファーブルトンタルトバナーヌアミュザン五郎島金時のスイートポテトタルトポムクランブル■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。■賞味期限冷凍で20日

    ¥3,400

  • コフレ エラブル ノワ 12

    メイプルとクルミのサブレ「サブレ エラブル ノワ」のサブレ缶。砂糖はメイプルシュガーのみ使用。■1個当たりのおおよそのサイズ45~50×30~35×10~13mm■缶のサイズ120×120×40mm■内容量12個(約200g)■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。個包装致しております。■賞味期限冷凍で20日■お渡し用の袋https://bienbake.stores.jp/items/6289e1bce3bbd1064416a759

    ¥2,840

  • コフレ ペカン 12

    ピーカンナッツぎっしりのサブレ「サブレ ペカン」のサブレ缶。■1個当たりのおおよそのサイズ45~50×30~35×10~13mm■缶のサイズ120×120×40mm■内容量12個(約200g)■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。個包装致しております。■賞味期限冷凍で20日■お渡し用の袋https://bienbake.stores.jp/items/6289e1bce3bbd1064416a759

    ¥2,840

  • コフレ ピスターシュ 12(サブレ ピスターシュ)

    濃厚ピスタチオのサブレ「サブレ ピスターシュ」のサブレ缶。■1個当たりのおおよそのサイズ45~50×30~35×10~13mm■缶のサイズ120×120×40mm■内容量12個(約200g)■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。個包装致しております。■賞味期限冷凍で20日■お渡し用の袋https://bienbake.stores.jp/items/6289e1bce3bbd1064416a759■熨斗短冊熨斗をお付けできます。

    ¥3,800

  • コフレ シトロン 12

    サブレシトロンのサブレ缶。■1個当たりのおおよそのサイズ45~50×30~35×10~13mm■缶のサイズ120×120×40mm■内容量12個(約220g)■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。個包装致しております。■賞味期限冷凍で20日■熨斗短冊熨斗をお付けできます。■お渡し用の袋https://bienbake.stores.jp/items/6289e1bce3bbd1064416a759

    ¥2,900

  • 【1個包装】マドレーヌ・フィナンシェ 詰合せギフト

    4種のお菓子を、各4個または各5個をギフト箱におさめました。配りやすいように1個ずつの個包装にしてあります。■内容マドレーヌ メルヴェイユフィナンシェ バニーユ フィナンシェ ペピショコラフィナンシェ エラブルノワゼット 手提げ袋が必要な場合は別途ご購入ください。https://bienbake.stores.jp/items/628a02bdf3de5c69bbc1fd98■賞味期限発送日含め常温7日間※お客様が受け取って手持ちでお渡しすることを想定して、賞味期限は【常温】での期間を添付します。■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。

    ¥5,660 〜 ¥6,950

  • 【1個包装】マドレーヌ・フィナンシェ セット

    マドレーヌやフィナンシェを1個ずつ個包装にしたもののセットです。当店のは通常2個入りです(価格を抑える為)。「沢山の方に配りたい」そういうご要望を受けまして、セット形式にして、価格は据え置きにしてみようという、実験的な試みです。■内容マドレーヌ メルヴェイユ 1個フィナンシェ バニーユ 1個フィナンシェ ペピショコラ 1個フィナンシェ エラブルノワゼット 1個■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。■賞味期限冷凍で20日

    ¥4,200 〜 ¥13,440

  • ビジュー クール ショコラ フランボワーズ 2

    ショコラのサブレに、フランボワーズのグラサージュ。ショコラはビター、フランボワーズは甘酸っぱく。真っ赤なグラサージュが映えるハートのお菓子です。このサブレは、表面が脆い為、発送時は、割れ・欠けが発生することがあります。ご了承ください。■1個当たりのおおよそのサイズ50~53×50~53×10~13mm■内容量2個■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。個包装致しております。■賞味期限冷凍で20日

    ¥630

  • コフレ ショコラ72% 12

    サブレショコラ72%のサブレ缶。■1個当たりのおおよそのサイズ45~50×30~35×10~13mm■缶のサイズ120×120×40mm■内容量12個(約220g)■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。個包装致しております。■賞味期限冷凍で20日■お渡し用の袋https://bienbake.stores.jp/items/6289e1bce3bbd1064416a759

    ¥2,800

  • スコーンセット

    スコーン1個¥520で計算して、記載の個数が入っているセットです。種類は選べませんが、お得になっています。オンラインストアで未販売のものが入ることがあります。送料還元サービス対象です。※別商品も同時購入して、送料還元サービスを受けた方がお得です!!※※※・種類のご希望にはそうことができません。※※■内容セットごとに内容が異なる場合があります。商品ページトップの画像の商品が必ず入るわけではありません。商品名は「スコーン○○」か「チャバタ○○」です。■発送冷凍でお送りします。解凍してお召し上がりください。■賞味期限冷凍で20日

    ¥2,080 〜 ¥5,200

  • マドレーヌメルヴェイユ2個入

    一般的には配合しないアーモンドパウダーも入った贅沢なマドレーヌです。しっとりしながらもコクのある味わいです。焼き上がりにコアントロー(オレンジのリキュール)をふわっと吹きかけ、ほのかな柑橘の香りが華やかです。2個入です。

    ¥670