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開業日記
20年間パティシエを続けながら、2019年1月に石川県に移住。 開業・フリーでの仕事などを雑記とともに日記としてつづっていきます。
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坂下寛志 │ オーナーシェフパティシエ 焼き菓子専門店
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繁忙の土・日曜日を休店しました。
前回の記事(3/26付)に、新型コロナでのお店の状況をお知らせしました。
坂下寛志 │ オーナーシェフパティシエ 焼き菓子専門店
4年前