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開業日記
20年間パティシエを続けながら、友人の看病の為、2019年1月に石川県に移住。 開業・フリーでの仕事などを雑記とともに日記としてつづっていきます。
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坂下寛志 │ オーナーシェフパティシエ 焼き菓子専門店
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開業初期設備一覧
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坂下寛志 │ オーナーシェフパティシエ 焼き菓子専門店
5年前
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内装工事費用
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オープンまでの軌跡まとめ
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産業創出機構 2回目
2019.02.26 ブーランジェリーの居抜き物件を紹介頂き、契約がほぼ決まりましたので、次のステ…
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こだわり食品フェアの出展に立ち会ってきました
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物件探しでやってきたこと （各種条件）
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6年前
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産業創出支援機構に行ってきました
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ハローワークに行ってきました
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商工会に行ってきました。
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6年前
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はじめに
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6年前
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