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【2回続くと人は、いつもと言われる】

おはようございます。かわむらです。
  
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2/17(月)15時までエントリーなので
今すぐご参加ください。
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あなたは、
こんな体験したことはないですか?
  
 
まだまだ、
目標売上達成してないし、
逆に暇な日が続いているのに、
お客様から、
 
 
「いつもお客様がいっぱいだね」
とか、
 
 
「いつ来ても満席だね」
とか。
 
 
なので、
「自分が行けなくなるので」
来店頻度が減ったり、
お連れ様と一緒の来店しなかったり、
紹介しなかったり、
口コミしなかったり。
 
 
「いやいや、もっと来てよ」
「どんどん紹介してよ」
「口コミもしてよ」
と、思いませんか?

 
実は、
これって人は、
2度続くと“いつも”だと、
認識するからです。
 
 
特に、
飲食店って、
お腹が空く時間が同じですよね。
 
 
なので
19時とか20時って、
満席になりがちですよね。
 
 
また、
月曜日より週末の金曜日の方が、
満席になりがちですよね。
 
 
なので、
金曜日の20時に来店した人は、
 
 
「この店はいつも満席なんだ。
人に紹介すると、
自分が行けなくなるぞ。
 
 
だから、
誰にも言わないでおこう。
友達も連れて行かないでおこう」
という思考になります。
 
 
そのため、
週末は満席だけど、
平日がガラガラで・・・
 
 
と、
集客に悩んでいる人は、
このパターンにハマっている店が、
意外と多いです。
 
 
では、
どうすれば解決するのか?
 
 
そんな話も、
ぐるなび、食べログ、
ホットペッパーなど、
グルメサイトに頼らない
 
 
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