新潟地方卸売市場と「ピアBandai」
新潟の漁協(漁業協同組合)の卸売市場は4つ
①新潟(新潟市万代島・いつもお世話になっております)
②出雲崎(中越・三島郡出雲崎町)
③岩船港(下越・村上、粟島への玄関口)
④山北(下越・村上 旧山北、新潟最北端、山形の隣)
『魚が来る』の仕入れは主に①新潟市万代島の卸売市場
市場の隣には
萬代橋・朱鷺メッセなど、周辺を新潟名所に囲まれ、交通アクセスも抜群な万代島にある観光拠点施設
ピアBandai が隣接されています
漁協直営の新潟県水産会館(卸売市場の2階)にある本格的な海鮮がボリューム満点でしっかりと味わえる海鮮食堂 地魚食道 瓢さん
地元新潟港水揚げの、日本海で獲れたての海の幸を直接販売
万代島鮮魚センターさん
県内70蔵の日本酒が揃う、ナチュレ片山さん
四季折々に旬の魚介を楽しめる大人気の佐渡廻天寿司 弁慶さん
他にも
肉、魚、野菜、コーヒー問屋さんなどなど
観光のおみやげ、お食事にと
新潟の美味しさが詰まった
ピアBandai
新潟にお越しの際は是非!!
それでは、また!!
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『魚が来る 〜明日、新潟から〜』
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