待ってろ、カツレツ。ボクが元気になる日まで。
食べると体の芯から元気が湧き出す元気な料理。
オステリアナカムラのカツレツがボクにとってそういう料理。
好きなお店です。
六本木の裏路地に開業されてから20年近く通い続けるオキニイリ。
ゴキゲンなご夫婦でやってらっしゃっるお店の空気がほがらかで、おいしい料理を一層おいしくしてくれる店。
ボクを元気にしてくれるカツレツレモンを搾って、オリーブオイルであえたルッコラをお供に食べるカツレツ。
トマトソースで煮込んだカツレツ。
肉を薄く叩いたさっくりとした歯触りのカツレツも