麺ロード～IN愛媛県松山市～

皆さんこんにちは😊

今日のお店はこちら☟☟☟

【明日食堂】さん
(住所)
松山市歩行町1丁目13-3

ここは2021年にオープンしたばかりの中華そば屋さんです✨

メニューはこちら☝☝
ラーメンは白・黒・赤とあってそれぞれ薄口醤油が赤、
濃口醤油が黒で、塩味が白と三種類あります😉🎵

食べたのは白と赤🍜

白は塩ラーメンであっさりで食べやすく、赤は薄口醤油でほんのり甘めな感じ💛ご飯が無料なのが素敵です！！！！！

麺は自家製麺でテイガク麺というやつを使っており、テイガクとは漢字で書くと『棣鄂』
京都府にある麺屋棣鄂さんから仕入れた麺だそうです!(^^)!

コロナが落ち着いたらぜひお立ち寄りください(*- -)(*_ _)ペコリ