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ithem_noramoyo
名古屋のエビフライは規格外！
ぼくの妻はエビフライに目がない。
名古屋出身じゃないけど・・・。
そこで本場のエビフライを食しにいざ名古屋へ。
JR名古屋駅地下のレストラン街に人気店があると言うことで、その店を訪れた。
車海老のフライ。
とにかくでかい！
野菜や果物は大きいと大味になるパターンが多いが、決してそんなことはない。
むしろ大きいのに味がしっかりしていて美味しい。
スーパーでよく売っているB・Tエビとは比べ物にならない。
やはり本場の名古屋のエビフライは別格だ。
愛知県は車海老の産地として有名らしい。
それにしてもやることが大胆で迫力がある。
それが魅力なのかもしれない。
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