【おせちのゆりね好きですか？そのいわれは？】

【おせちのゆりね
好きですか？そのいわれは？】

おはようございます！
ありがとうございます。
本年最後の営業になりました。
今日も感謝を込めて頑張ります！

「美味しいモノ」が大好きで
「料理」も大好きな

そして
「健康」と「美容」も考える
あなたにお届けしています！


あなたはおせちにつき物
「ゆりね」は食べますか？


今日も“ココか”を
やんわり掘りますね！
もしかしたら
ゆりねが出てくるかも、、笑


12月の旬の野菜で
ユリ科に属する
植物の球根（鱗茎）ですね。


食用としては
「コオニユリ」を主に食べてます！


苦みが少なく、
その他にもオニユリや
ヤマユリ、スカシユリもあります。


ゆりねは鱗片が
重なり合う様子から
子孫繁栄の象徴とされてます！喜


「百合」という名前も
その形から由来していますよ。


古くから採取されていましたが
栽培は江戸時代後期からです。


一般的には
花を咲かせずに育てられます。
植え付けから収穫までに


約3年の手間がかかる
貴重な野菜ですね！驚


来年のおせちは
真っ先にゆりねですね。


年末年始の
営業のお知らせ頂きます。

12月29日まで通常営業
12月30日ランチのみ
12月31日休業
1月1日　休業
1月2日　ランチのみ
1月3日　ランチのみ
1月4日から通常営業

の予定にしております！
どうぞよろしくお願い致します。


新年会はお決まりですか？
お得なプランこちらより

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毎日読み流していただいて
お料理や生活のヒントに
していただければうれしいです！

コツコツと投稿を
させていただきますね。

今日もニコニコ笑顔いっぱいの
楽しい一日になさってください！

最後まで読んで頂き
ありがとうございました。

ニコニコキッチンさんさん

山本龍
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【店舗情報】
岡山県岡山市北区本町6-36第一セントラルビルB1F

TEL086-231-9988

営業時間
ランチ　　11:30-15:00  
ディナー　17:00-22:00
オーダーストップ  21:00

席数　30席
テーブル４席　２卓
　　　　２席　８卓
カウンター　２席
予備席あります。

※ご宴会、パーティー、
打ち上げ、食事会や
貸切などお問合せください。

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経営理念『全』
当店(さんさん)は、
真の手作り洋食(美味しい料理と適切なサービス)を提供してお客様に楽しんで頂く事を目的とし
ます。
社員(スタッフ) 一同は、 共にまっとうで健全なお店を目指します。“地域を豊に”することで
貢献してお店を認識して頂き成長させると同時に“社員に幸福”をもたらすことを誓います。

『ビジョン』
お店に携わるスタッフをはじめ業者さん、ご来店いただくお客様との相互の摩擦のない信頼関係
が構築された。社会に価値提供ができる。あたたかな雰囲気の店です。

どうぞよろしくお願い致します。

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