【朝ごはんを美味しく食べていますか！】
【朝ごはんを
美味しく食べていますか！】
おはようございます！
今日も蒸し蒸しと
暑くなりそうですね！
朝食は一日のスタートを
切るための重要な食事ですね。
あなたは大丈夫ですか？
忙しさや食欲の低下などから
朝食を抜く人が増えています！
食育の観点から見ると
朝食の欠食は
さまざまなリスクを伴いますよ。
朝食を抜くことの
危険性を簡単に解説しますね！
1. エネルギー不足による
集中力の低下
エネルギー不足が原因で
脳の働きが鈍り
集中力や記憶力の
低下につながります。
特に、子どもや学生にとっては
学業に悪影響を及ぼす
可能性がありますね！
2. 栄養バランスの偏り
一日の栄養バランスを
整える上で重要ですよ。
昼食や夕食で
必要な栄養素を補おうとしても
栄養の偏りが生じやすくなります。
カルシウム
ビタミン
ミネラルなど
成長期に必要な栄養素の
不足が懸念されますね！
3. 体内リズムを整える
朝食を取ることで
体内時計がリセットされて
1日のリズムが整います！
欠食をすると体内リズムが整わず
睡眠の質が低下したり
昼間に眠気を感じやすくります。
また、体内時計の乱れは、
肥満や生活習慣病のリスクを
高める要因ともなりますね！
4. 食欲コントロールの難しさ
朝食を抜くと次の食事で
過食になりやすくなります。
空腹感が強くなるために
ついつい高カロリーで
栄養価の低い食品に
手を伸ばしがちですね。
これが状態が続くと肥満や
メタボリックシンドロームの
リスクが高まりますよ！
5. 心身への影響
朝食欠食は、体だけでなく
心にも影響を与える事があります。
朝食をしっかり摂ることで
セロトニンという
脳内物質が分泌されて
気分が安定します！
これらを避けるためにも
朝食をきちんと
摂ることが大切ですね。
特に、炭水化物
タンパク質
ビタミン
ミネラルをバランスよく含む
食事が望ましいです！
具体的には
ご飯やパン
卵、納豆
野菜、果物、乳製品などを
組み合わせると
バランスの良い朝食になります。
朝食を美味しく食べて
身体の健康や精神を
健全で元気に安定させ
体内リズムを整えるために
忙しい朝でも少し工夫をして
栄養価の高い朝食を取ることを
意識して実践していきましょう！
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毎日読み流していただいて
お料理や生活のヒントに
していただければうれしいです！
コツコツと投稿を
させていただきますね。
ニコニコ笑顔いっぱいの
楽しい一日になさってください！
最後まで読んで頂き
ありがとうございました。
ニコニコキッチンさんさん
山本龍
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【店舗情報】
岡山県岡山市北区本町6-36第一セントラルビルB1F
TEL086-231-9988
営業時間
ランチ 11:30-15:00
ディナー 17:00-22:00
オーダーストップ 21:00
席数 30席
テーブル４席 ２卓
２席 ８卓
カウンター ２席
予備席あります。
※ご宴会、パーティー、
打ち上げ、食事会や
貸切などお問合せください。
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経営理念『全』
当店(さんさん)は、
真の手作り洋食(美味しい料理と適切なサービス)を提供してお客様に楽しんで頂く事を目的とし
ます。
社員(スタッフ) 一同は、 共にまっとうで健全なお店を目指します。“地域を豊に”することで
貢献してお店を認識して頂き成長させると同時に“社員に幸福”をもたらすことを誓います。
『ビジョン』
お店に携わるスタッフをはじめ業者さん、ご来店いただくお客様との相互の摩擦のない信頼関係
が構築された。社会に価値提供ができる。あたたかな雰囲気の店です。
どうぞよろしくお願い致します。
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