ルワンダ食レポ ~チャパティ~
ルワンダでよく食べる粉物のひとつは
チャパティ!
作る人によってだいぶ変わってくるので説明がしづらいですが、
薄いパンケーキのようなものです。
クレープのように柔らかく作られる場合もあれば、
少し硬めの場合もあります。
個人的にこのチャパティがとても好きで、
一緒に住んでいるルワンダママさんに
そう話したら、すぐ外のお台所でチャパティを焼いてくれました。
ルワンダママさんの愛情たっぷりの
焼きたてのチャパティ、
ビラリョウシェ(ルワンダ語: 美味しい)でした!😊✨
ベーカリーはスーパーのパン工房に行けば、
必ずと言っていいほどよく見かけるので、
食べてみて下さい。