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りょうた
2023年4月19日 23:09
自然卵養鶏法。私が大学時代に最も面白いと思った専門書の一つ。あるきっかけで、鶏舎の改築や、養鶏に関わるあれこれの設計と頼まれ、その際に、これを読めばとりあえずわかるから。と渡された一冊である。著者は大正生まれのおじいちゃん。初版が1980年であるのに、いまだに色あせない名作である。おじいちゃんの実体験に基づいて書かれており、かなり攻めた文章のこの本。少しでも興味がわけば、ぜひと