おうち鰻巻き
毎日ごはん。 ゆのきりょうこです。
久しぶりに金曜日の小料理屋りょうこ。
鰻巻き
鰻は、スーパーの安物。
美味しいのは、だし巻きの威力❣️
時間がない時のだし巻きは、卵の量の1/3くらいの水を足し、だし醤油と塩と砂糖をお好みで加えて卵液を作る。それで焼くだけ。
そこに、ちょっと、鰻を入れてみる。
油はたっぷりにしてみた。
出来上がり。
あっという間に、すっごいご馳走になる。
こういうご飯もいいね。
管理栄養士 ゆのきりょうこ
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おやつ買って、好きな絵本買って、娘とほっこりさせていただきます♪ありがとうございます🧡