ホットクックでお手軽 野菜たっぷりちゃんぽん風スープを作りました
おはようございます。
今日は、12/29(金)の夕食で作ったお手軽 野菜たっぷりちゃんぽん風スープについて投稿します。
写真は12/29(金)の夕食です。
ご飯、トマト鳥じゃが、お手軽 野菜たっぷりちゃんぽん風スープです。
ちゃんぽん風スープはinstagramにあったメニューで一部アレンジしました。
私のお手軽 ちゃんぽん風スープは次のようにして作りました。
1)天秤の上に内鍋をのせてゼロ点補正する。
2)次の具材を順に内鍋へいれる
①カット野菜 2袋(いろんな野菜がブレンドしたものがいいです)
②しめじ 200g 石突きをとってむしる(カットきのこだともっと時短可能)
③コーン缶 1缶
3)水 400mLを内鍋へいれる
4)3)までの総重量＋400g(あとでいれる牛乳400mLに相当)に対して0.6%の塩を加える
5)ごま油 数周かけ回す
6)手動でつくる→スープを作る→まぜる→20minを選択
7)アラームが鳴ったら牛乳400mLを加える。
手軽に美味しいスープが仕上がりました。
忙しい日にぴったりの一品です。