Eel for Ecstasy - Tonic Period in Culinary Culture (うなぎ)
立秋もとうに過ぎたもの残暑厳しく、やっと恵みの雨が降りもう秋分の日もすぐそこまできていますね。
今までの暑さが厳しすぎて体力消耗して衣替えもこれからぼちぼち先の話になりそう〜という方も多いのではないでしょうか(私はその中の1人です)。夏の土用は過ぎたもの、美味しい精のつく鰻探しご興味ある方は是非こちらのリンクご参照、一読ください。
食文化の鰻と主に東京都内でおすすめ鰻屋幾つかご紹介しています。スタミナで9月ラストスパート乗り切りたい方、鰻食文化を英語でチャレンジ読解にご興味ある方は是非どうぞ↓
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