包まない円盤餃子
『包まない 円盤餃子』
その名の通り 包まない餃子です
①胡麻油をひいたフライパンに餃子の皮を並べて
②いつも ご自宅で作ってり餃子の肉だねを乗せて
③餃子の皮の周りを折り返して
④餃子の皮を乗せたら火をつけて 水を少し入れて蓋をして中火で焼く
⑤シュレッドチーズを乗せたら 裏返して
⑥強火で焼いたら 出来上がり
たまには こんな変わった餃子も楽しいです
私は 餃子の肉だねに.
すりおろし生姜
オイスターソース
醤油
鶏がらスープの素
砂糖
塩胡椒
で味付けして
酒と片栗粉
を入れています😉
ちなみに 今回は 野菜は長ネギのみ❣️
よかったらお試しください😉
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