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ネギをたくさんいただく

豊後高田市はネギの産地だ
海岸端の干拓地などは見渡す限りネギ畑

砂地の高畝に植えられたネギ

貰ったネギは、そこまで太い白ネギではなかったが、採れたて新鮮!
たくさん刻んで、味噌汁に入れることに…

細いやつから4本ほど刻む

他の野菜と一緒に、これまた貰ったサツマイモまで入れたら、ちょっと具が多くなりすぎてしまった。
朝晩はだんだんと冷えてきたので、身体を温めるネギはありがたい

前頂いてたカボスをたくさん絞り、熱々をたっぷりと頂いた。
カボスとネギって相性がいい!

具だくさんの味噌汁完成


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