空腹は最高のクスリなんだって♡
毎朝6時からオンラインでの読書会に
参加中。
元々、早起きのわたしですが、さすがに
仕事がない日は7時ごろまでだらだら
寝ていました。
でも、オンライン読書会の主催者の
一条先生が年末年始だろうと土日だろうと
毎朝、きっちりと始められるので
生徒のわたしも寝坊できない~
1冊のキンドル本を3日から6日かけて
読み終わります。
自分では絶対にチョイスしない本、多数。
読んでて寝てしまう本も多数。
でも、誰かが読んでくれるので、
強制的に読み進めます。
実は朝食食べながら聞いてます。
てへっ♪
青木厚さんの「空腹は最高のクスリ」
という本も読みました。
最初はうんうん、にゃるほどと納得して
聞いていたのですが、これはだめじゃん?
と思う部分があってね。
ご飯は糖質の塊でスティックシュガー17本分。
だからご飯は止めた方が無難ですみたいな
記述があったんですよ。
いやいや、ご飯はタダの糖質じゃないの。
タダのでんぷんじゃないの。
日本人にとってお米は、神代の時代に
天照大神がニニギノミコトに授けられた
大切な食べ物なんです。
ご飯は糖質で、糖質は肝臓に悪いとの
ことでしたが、肝臓に悪いのは砂糖と油。
砂糖と油を大量に使って作られている
コンビニスイーツやパンの消費量、
半端ないから。
この両者の消費量と肝臓疾患の
数は絶対に比例してるから。
米の消費量は年々少なくなってるのに
糖尿病は増えています。
このことからも糖尿病の原因は
ご飯じゃないとわかりますね。
スイーツやパンの消費量と
糖尿病の患者数は比例しているはずです。
ご飯の糖質は確かに食パンの糖質より
数値は大きいでしょう。
でもパン食にすると、おかずも洋食化
してしまい、油の摂取量が増えます。
また食パンにバターやマーガリンを
塗って食べる人が圧倒的に多いでしょう。
その時点でカロリーはご飯を上回るのよ。
それにご飯には食物繊維も多いので
糖質が多くても、問題ないのよ。
そんなこんなで、読書会の後半の
感想タイムの時、激怒しながら
感想を述べていたら、一条先生に
「殴り込みにいきますか?」と
茶化されてしまいました~
そして、翌日からは感想タイムで
名前を呼ばれるとき、
「殴り込み隊長の藤野さん」に
なっていました。
え~!
殴り込みに行く代わりにnoteブログへ
書きまくることにしました♪
朝読書すると、強制的に早起きになって
一日の時間を有効に使えるし、それぞれ
違う視点からの感想を聞けるし、自分では
チョイスしない本も読めてお勧めです。