自己紹介✨
はじめまして!
大阪市内に2019年5月10日にオープンした洋菓子店RIPPLE(リップル)です!
『MEET EAT SWEET 出会いを食べる洋菓子店』をコンセプトに、さまざまなパティシエさんの焼き菓子を販売しています。
RIPPLEはパティシエさんたちのプラットフォーム(活動の場の1つ)を提供することを目指しています。お店は持っていないけどお菓子づくりが趣味の方、将来独立したいけど今はまだお店を持てない方、自分のお店で提供しているお菓子をもっと多くの人に知ってもらいたい方等にお菓子を置いてもらっています。
お客様にとっては、ただお菓子を買うだけではなく、パティシエさんがどんな材料で、どんな思いでお菓子を作ったか、どんな風に食べてもらいたいかも知った上でお買い上げ頂き、気に入ったらそのパティシエさんのお店にも食べに行けるという、色んな出会いを破門的に広げていける、そんなお店を目指しています。
RIPPLEはお菓子を置いてくれるパティシエさんを募集しています!お気軽にコメントやメッセージをお送りください😄
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