カッとなるお砂糖と、お砂糖と、お砂糖

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◎小川洋子「シュガータイム」を読んだ

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私にとってコンビニのパンコーナーに並んでいる袋パンのうち、裏の「名称（品名）」が「洋生菓子」とか「和生菓子」と書いてあるものへの信頼はとても厚い。
とはいえ、洋生菓子と書いてあるものは大抵ケーキとかドーナツとかのおやつだし、和生菓子と書いてあるものは大抵蒸しパンなのだけど。

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今朝食べたのはNewDaysの「ベルギーチョコタルト