九条ネギと豚こまの蒸し和え

材料(2食分)

• 豚こま　200g

• 九条ネギ　1/2袋

• 塩、コショウ　適量

• 水　50ml

• ◯酒　大1

• ◯醤油　小1

• ◯生姜チューブ　小1

作り方

1. 九条ネギは斜めに切る。

2. フライパンに水50ml、九条ネギ、豚こま肉に塩コショウをしたもの、を入れ蓋をして中火で5分程度加熱する

3. ◯の調味料を加え、水分を軽く飛ばしながら味を馴染ませる。

ポイント

• フライパンがくっつくので、蒸し焼きにしました。

<かかった費用>
豚こま肉　200円
九条ネギ　50円

1食あたり125円