🧑‍🍳マイレシピ💘 『和菓子』 de 『洋菓子』👈『ようかん』＆『ういろう』を使って『ひとくちパイ🥧』を作ってみました❗ 🤗💕

わたくし
あまり『あんこ系』を
いただかないのですが
パイに包んで焼いてみよう！🥳
と思い実験致しました❣️

『ようかん（右）』＆『ういろう（左）』

そして
🥧冷凍パイシート（上）🥧

『ようかん』＆『ういろう』
を細かく切ってみました！

本日の助っ人🌟

ラップについて😊

耐熱ラップ（ややお高め）と
普通のラップ（お安め）が
ありますが、、、

皆様は
使い分けをされて
いらっしゃいますでしょうか？

わたくし
簡単にですが
使い分けております🤗

熱くしても平気か？
冷たくしても平気か？
だけ！
ですけれど🤭笑

今回は
熱くもしないし
冷たくもしないので
普通のラップを使用💘

ド、ド、ドライバー🪛？

製氷皿にラップを敷いて
パイシートを乗せて
凹みを作っています


凹みは
ラップを巻いた
ドライバー🪛（握るところ）
を使ってます❗
🥳笑

多少穴があいても気にせず・・・👇

『ようかん』＆『ういろう』を
詰め込みました😊🫰

その上にパイシートをかぶせて
フォークで空気穴を！

で、またラップをして👇

ひっくり返す❗😘👍

穴があいているところは
パイシートの破片でカバーすれば
全然問題なし😊🫶

カバーしました🤗

『ピザカッター』で切り分けます🍕

オーブン用トレーに乗せて
（くっつかないように離して置く）

四方をフォークで押さえて
空気穴をあけて
卵液（卵をといただけ）を
塗ります🥚

こちら1回目👆

250度で20分焼きました🥧
（様子を見ながら！）

2回目も同じ手順で作りますが
1つだけ！
違う点がありま〜す🤭

念の為残しておいた
パイシートの破片😅

このまま
焼いてもよいのですが・・・

今回はこんな感じに👇

底に貼り付けました❗
わからん！わからん！🤣笑

ラップで押さえて
一体化したあと
何事もなかったかのように
空気穴を❗🤗

この点だけ
1回目と2回目の違いでした〜🤯

（A）焼いた直後

1回目も2回目も
『ようかん（右側）』が溢れました😅
『ういろう』は大丈夫👍

（B）『間違え探し』デス😊👆

上の写真（AとB）と違うところ
おわかりになりますでしょうか？
🤭笑

気づかれた方！
さ・す・が・デス❣️

あのですね、、、🥰

オーブンから出したままにしておくと
パイとクッキングシートが
くっついてしまい
剥がれにくくなってしまうのです

（はい🖐️過去に経験済み😅💦）

ここまで作って
まさかの事態は・・・
避けたい！🤭（笑）

ヤケドしないように
若干動かしています🥳

ほ〜んの少しです！
軽く指で弾く程度🤣笑

🥧ひとくちパイ🥧
🎊完成🎊

『ようかん』の方に
パウダーシュガーをかけました💓
かけ過ぎ？😋？

『ようかん』と『ういろう』を
わかりやすくするため ＆
溢れたのを隠すため！🤭笑

どちらも
美味しかったです🥰💞

『ういろう』の方が
モチモチしていたかな❣️

洗い物はコレだけ🙆👌

※製氷皿にラップを敷いたので
洗い物が楽💘

※卵液は
あとで卵焼きにしま〜す🥚👍

💘たくさん出来たので
くばルンバ💃

喜んでもらえると嬉しいな🥰❣️

パイ🥧なので
ちょっと温めた方が
美味しいのですが、
『ようかん』＆『ういろう』
を温めるって・・・
驚かれちゃうかなぁ〜？🤭笑

最後に
『ようかん』と『ういろう』の違い
が気になって調べてみたところ
面白い記事を発見致しました❗

ご興味のある方は
どうぞご覧くださいませ🤗🫶

https://web.hh-online.jp/hankyu-food/blog/sweets/detail/001617.html

ういろうとようかんの違いとは？それぞれの違いとおすすめ5選を紹介｜HANKYU FOOD おいしい読み物｜フード(食品・スイーツ)｜阪急百貨店公式通販 HANKYU FOOD

以上

最後までご覧頂き
どうもありがとうございました🥳