手巻き寿司の魅力

そろそろ、週末の夕飯時間ですね。

週末なので、ご家族そろって夕飯をという方も多いですよね。

今日のみなさんの食卓は何が並びますか？

今日の我が家は「手巻き寿司」（予定）

とはいっても、まだ準備が何も出来てません笑

なぜなら、夫と子供達は夕飯にするぞ！と意気込んで釣りに行っているからです。さて、夕飯のおかずになりますかね？？

小さい頃からお刺身がずっと苦手で、大人になってやっと食べれるようになったんです

なので、私がいつも食べていたのは

・納豆

・シーチキン

・卵焼き

たった３つだけ！手巻き寿司なのにお刺身は食べません！！

でも、母から「今日は手巻き寿司よ」と言われると夕飯を楽しみにワクワクしていたんですよね～

なぜか？って考えてみたら、お刺身が食べれないながらも

・お寿司屋さん気分になって、みんなのご飯を作ってあげれる

・新しい食べかたの組み合わせが発見できる（納豆と卵焼きがベスト）

・海苔と酢飯の組み合わせが好き

・食卓に色んな材料が並んでいてすごーい！と思っていた

・みんなでワイワイ作りながら楽しめる

手巻き寿司のメインであるお刺身以外を楽しんでいたんですね～

そして、息子もお刺身は苦手。。。

食べれるメニューは私より少なくて納豆と卵焼きだけ。

でも、「僕はその２個があればいい！」と手巻き寿司を楽しみにしているようです。彼もメインのお刺身ではなく、私と同じように違うことを楽しんでくれているのでしょうか。

材料だけ食卓に並べて、あとはそれぞれ自由な組み合わせで楽しめる手巻き寿司。味付けは食材とお醤油におまかせ出来ちゃう簡単料理ですね

この記事を書きながら、思い出の家庭料理だったことを思い出しました。

みなさんは思い出の家庭料理はありますか？

今日も皆さんの食卓に笑顔が増えますように♡

わが家も魚を釣って帰ってきてくれますように…（切実な願い）