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茄子の肉みそ炒め

・オープニング ドーモM2です。 最近熱くなってきましたね。 まだ5月でしょ令和ちゃん飛ばしすぎだけど、なにやってんだ!!!! まぁそんな話は、最近は平成初期にアニメやボカロを聞いてノスタルジーな気持ちになり勝手に情緒がおかしくなってますがいかがお過ごしでしょうか 私はあっぱらぱーです。 そんな事は、さておき料理のレシピどうそ 1.材料・食材 茄子   2~3本 鶏ひき肉 多ければいいと思う ニンニク 1欠(めんどくさいならチューブ) ・調味料 付けて味噌掛けてみそ 

    • 牛筋カレー

      ドーモM2です。 一人暮らし始めて早々何か月か経ちました。だんだんと仕事も慣れ始めて、帰ってもやることが無くなってきたので作った料理のレシピでも投稿していこうと思います。 基本料理作るときは、お菓子以外は大体目分量で作ってるのでよろしく頼む 牛筋煮込みカレー ー材料ー ・牛筋 たぶん600gくらい ・玉ねぎ 2個くらい(3、4個入れたっていい) ・トマト 2~3個(まぁ2個以上ならいいと思う) ・赤ワイン鍋の1/3くらい ・水残りの2/3くらい ・鶏ガラスープ(コンソメキュ