ムースフレーズ改良版

今日はバンタンスイーツで勉強した〝ムースフレーズ〟を作りましたʕ•ᴥ•ʔ

といっても前回の改良版です！
前回はイタリアンメレンゲ が上手くいかず結晶化した塊が入ってしまったので気をつけて作りました！

ちなみにこれは上司の誕生日にサプライズプレゼントする予定です🎁
なのでハートにしました笑

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