タルトタタン

今日はタルトタタンを作りましたʕ•ᴥ•ʔ

上がキャラメル林檎、下がサブレの2層になっています🍎

ただ、めっちゃ硬かった、、、林檎を煮詰めすぎたかな^^;

型から抜いたときも所々に空洞があったので水分が抜け過ぎたんじゃないかと判断！

味は良かったので次回はその点を気をつけて

リベンジします！

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