19. ミニトマトのカプレーゼ

ミニトマトと、モッツァレラチーズに
オリーブオイルをかけて
乾燥バジルを散らす。

モッツァレラチーズが少し多めですが、
冷蔵庫に残したくなかった、、、

カプレーゼの完成です。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

一口サイズのモッツァレラチーズを見て、
計画にはないが、かぼちゃのミニコロッケを
作ってみたくなった。
だが、かぼちゃは消費してしまって
あいにく冷蔵庫にはない、、、

また、今度ということで！