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ykyk8887
新潟弁講座 Vol.9
大洋紙って、知ってますか？
よく学校で、発表するときに使う大きな紙を、新潟では「大洋紙」と言います。
これ以外の呼び方を聞いたことが無かった私は、東京に出てから通じないことに、かなりショックを受けました。
標準語では「模造紙」と言うんですね！
いまだに「大洋紙」の方が、すんなりと来ます！
なんでこんなに違うんでしょう、、
それと、新潟では先生から当てられることを
「今日、先生にかけられて焦った！」
みたいに使います。
これも東京では全く通じないで、
「先生に何をかけられたの？」なんて
言われて、こっちが？？？でありました。
最後に納豆！
新潟では、納豆を食べる時、砂糖と醤油をかけて混ぜて食べる家庭が多いんです。
今はどうか分かりませんが、、
東京のホテルで、働き始めた私は、
朝食が落ち着くと、自分の賄いを従業員食堂で食べることが出来ました。
メニューは、シンプルでご飯、味噌汁、
おかずは、「目玉焼き」か「のりたま」と言って、
生卵と海苔と納豆がセットになったのがあり、
「のりたま」を頼んで、納豆に入れるから砂糖を少しください！
と言うと
「えっ〜〜‼️」とビックリされ、
こっちもビックリ！！したものであります。
「納豆に砂糖入れるの！！！」と驚かれたわけです！
でも、それ以外の食べ方で納豆を食べたことが無かった私は
「はい！美味しいですよ！」とニコッとするしか無かったのです。
時は過ぎて、20数年前に九州に来ました。
九州で納豆を買って食べたとき、ビックリしました！
たれがついているのですが、そこに「あまかたれ」とか書いてあるんです！
それを入れて混ぜて食べると、な～～～んだ！新潟で食べていたときと同じ味でした！
あまかたれ、好きです！！(笑)
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