オムレツ、チキンライス、そしてオムライス。

今日は休日。
1日あれば、作ってみたい料理を思う存分作ることができる。
今日は、仕込みも含めいろいろ手を付けたいと思う。

あの子は仕事。
昼ご飯も用意してみよう。

「オムレツとオムライスどっちがいい？」と聞くと

「オムレツ」

どうせオムレツだけじゃお腹すくに決まってる。
少なくとも自分は、オムレツだけじゃ足りない。

オムライスにして、あの子のは別皿によそってあげよう。
で、好きな量のチキンライスを食べれるように。

オムレツの作り方の動画は面白い。
予めフライパンの隅で作れば、綺麗にひっくりかえせるらしい。
バターのいい香りが部屋中に広がった。

できた。

オムレツには、ブラックペッパーを混ぜ込んでピリッとさせた。
あの子は、オムレツはホテルの朝食以来だと喜んでいた。

あの子は、午前中の仕事で少し疲れていた。
だからこそ、気分を変えるためにも元気を補充するためにも美味しいものを食べて欲しい。
美味しいものを食べて、嫌でも落ち込めない気分にあの子をさせたい。

あの子は、オムレツと好きな量のチキンライスを食べて仕事に戻った。

卵を半熟に、でも生すぎないように作るのは楽しかった。
夕飯は何にしようかな。

そして僕は、今日肉の塊を仕込んでいる。
もう少ししたら登場します。

次回！
キンパ！