無農薬野菜

料理ばかりしている。昨夜は再婚したばかりの友達の家を訪ねたら、「フルの仕事疲れた、パートにしようかな」って。
経済的には楽になったものの家事と育児が追いつかないんだそう。確かに部屋の中がひっくり返っている。
「気を悪くしないで！ちょっと休んでて！」って言いながらキッチンの山盛りになったお皿を洗って、ついでに夕食作って、冷蔵庫の中身を綺麗にして帰ってきた。

昨日友達が育てている畑の野菜をたっぷりいただいた。無農薬なので「虫いるよ」って言われたけれど全然平気。野菜によってくっついている虫が違うので面白い。「ほら、この虫！」って教えてもらっても老眼で見えない。
真夜中まで、いただいた野菜を茹でたり漬けたり、あれこれレシピ考えるのが楽しい。

瑞々しい大根菜はふりかけにしよう。次男が家にいると、毒見をさせるわたしに捕まるので可哀想。「お母さん、こんな家で料理してるのもったいないよ」って嬉しいことを言ってくれる。

だけど白菜漬けが上手くいかない。今、ひと休み。