5.4夕食 鯖の味噌煮 茄子のそぼろあんかけ

この味噌煮の味付け絶妙にうまい。ご飯がススム。

■5.4夕食
ご飯
鯖の味噌煮
茄子のそぼろあんかけ
果物
えのきのすまし汁

＊登場人物は全て仮名です。プライバシーに配慮しつつ、リアルな体験を表現するために仮名でご紹介しています。脳出血のリハビリテーションに取り組む45歳の父親のノートです。