ウィンナーボール調理記録

たこ焼きのたこの代わりにウィンナーを使った「ウィンナーボール」の調理記録。
次こそ上手に焼いてみせる！

材料（30個分）

• 水　450g

• タマゴ　Mサイズ　1個

• 市販のたこ焼き粉　150g（3分の1袋）

• キャベツ　100g

• 桜エビ　4g（3分の1袋）

• 天かす　20g（3分の1袋）

• ウィンナー　2袋（10本）※6等分にカット

記録

調理時間は90分
25個×2回作った
1回目は火が強すぎて焦げた
2回目は油が多すぎたのと粉を溶いたタネが足りなくなった

次回課題

• 18×2回にする

• タネを2等分してから調理を始める

• ウィンナーは1袋（5本）を8等分にカットする

• 油は多すぎないようにする

• 強火で熱し、タネを注いだら中火にする