梅田にあるさつまいも専門店「芋ぴっぴ。」で焼き芋ブリュレを食べてきました。しっかりと熟成させたさつまいもをゆっくりと時間をかけて焼き上げていて、自然な甘さを感じられます。量が多いので、おやつならば誰かとシェアする事をお勧めします。
http://osakadrinker.com/post-41014/
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