古代ギリシャの健康法から学ぶ。 オリーブオイルと地中海式食事の真髄
現代社会はストレス社会だと言われる。満員電車に揺られ、膨大な情報に翻弄され、時間に追われる日々… そんな生活の中で、ふと立ち止まり、自分自身の健康について考えてみたことはあるだろうか?
古代ギリシャ。哲学や芸術、そして民主主義発祥の地として知られるこの文明は、実は健康に対する意識も非常に高かった。彼らは健康を神からの贈り物と考え、心身の調和を重視した生活を送っていたのだ。現代の私たちが忘れかけている、そんな古代ギリシャの知恵から、健康長寿のヒントを探ってみよう。
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