今日20日は、鰤の日

あぶらの多い魚で「アブラ」の「ブラ」が転じて「ブリ」と呼ぶようになったくらい脂質、カロリー高めですが

糖質の代謝を助けるビタミンB1や
脂質の代謝をサポートするビタミンＢ2が豊富

糖質は低めなので
調理方法を選んで！