2月の発酵美腸カフェ
毎週水曜日
限定10食の美腸ランチ♡
ご予約がおすすめ！
今月のメニュー
＊豚ヘレの低温ロティ
ハニーマスタードソース
＊焼きリンゴサラダ
＊マッシュポテト
＊オニオンスープ
＊酒種酵母の米粉パン
mii☆chuochuoさんのパンです
お肉のランチプレートがたった1000円で食べれるなんてお得すぎます♡
１０食限定なので早めのご予約がおすすめ💛
発酵美腸カフェは脳で考えて食事を楽しんで頂くお店を目指しています
具体的にどーいうこと？ってなりますよね(笑)
普段、私たちは食事をする時になにを考えていますか？
忙しいと味わっている時間がなかったり、、
いつもの味と単純に食事をしているだけだったり、、
食事よりも友人との会話に夢中だったり様々だと思います✨
私は料理がお仕事でもあり、趣味でもあるので
美味しいもの食べたらこれは何で作られているんだろうか？
どうやって作るのかな？とよく考えてしまいます☺
まずは提供された料理をみて味を想像したり
無意識の感情がわくと思います
それを実際に食べてみて脳で考えて欲しいなって思います。
なぜこの食材なのか。
なぜこの味付けなのか。
なぜこの組み合わせなのか。
ちょっといつもと違う感覚でランチお召し上がりいただければ
より麹の魅力にはまり。より美味しく感じて頂けると思います。
そして当店のランチは今月のお品書き付きで
提供時にその日の具体的お野菜だったり料理の説明をさせて頂いてます。
コース料理を食べに行くと説明してもらえる感じのものです
それがたった￥1,000で受けれて
身体に優しい食材だけで作られた発酵ランチが食べれます💓💓💓
ぜひ、他のお店では味わえない
当店のみの魅力を感じにきてください☺
🥗営業日
2月７日(水)12:00-15:00 Lo13:30
２月14日(水) 12:00-15:00 Lo13:30
２月21日(水) 12:00-15:00 Lo13:30
２月28日(水) 12:00-15:00 Lo13:30
🥗美腸ランチプレート内容
＊豚ヘレの低温ロティ
ハニーマスタードソース
＊焼きリンゴサラダ
＊マッシュポテト
＊オニオンスープ
＊酒種酵母の米粉パン
mii☆chuochuoさんのパンです
¥1,000
🥗場所
だがしやほおむずさん(場所を借りています)
大阪府八尾市竹淵2丁目シャトレーヌ1階
🥗ご予約
公式ラインまたはこちらから↓↓↓
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